Quelle est la différence entre une friteuse à air et une friteuse?Mis à jour a year ago

Les friteuses à air cuisent les aliments à haute température avec un ventilateur puissant, tandis que les friteuses cuisent les aliments dans une cuve d'huile qui a été chauffée à une température spécifique. Les deux cuisent les aliments rapidement, mais une friteuse à air ne nécessite pratiquement aucun temps de préchauffage tandis qu'une friteuse peut prendre plus de 10 minutes.

Les friteuses à air nécessitent également peu ou pas d'huile et les friteuses en nécessitent beaucoup qui absorbent dans les aliments. Les aliments sont croustillants et juteux dans les deux appareils, mais n'ont pas le même goût, généralement parce que les aliments frits sont enrobés d'une pâte qui cuit différemment dans une friteuse à air que dans une friteuse.